Luciana SBARBATI è eletta al Parlamento europeo nel giugno 1999, è membro dell'Ufficio di presidenza del Gruppo del Partito europeo dei liberali, democratici e riformatori.

Svolge la sua attività parlamentare nella Commisisone per le petizioni di cui è Vicepresidente, in quella per i bilanci e in quella per l'occupazione e gli affari sociali.

Dal dicembre 2000 fa parte della Commissione temporanea sulla genetica umana e le altre nuove tecnologie nel settore della medicina moderna.

E' membro della delegazione per le relazioni con Israele.